3月25日，全國人大、中國烹飪協(xié)會副會長、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會會長馬利民，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會副會長鄧濤、馬汀、馬明，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會秘書長趙曉龍一行前往蘭州資源職業(yè)技術學院，就校企合作、深化牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展等事宜進行深入調(diào)研。

蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院黨委書記、院長，蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院黨委、副院長楊，興隆蘭州牛肉拉面國際商學院院長張武等陪同考察。

蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院是經(jīng)甘肅省批準于2004年成立的。學院秉承誠信創(chuàng)新，于2018年創(chuàng)辦興隆蘭州牛肉拉面國際商學院，培養(yǎng)了一批懂、技術、管理有方的復合型人才。蘭州資源環(huán)境責任技術學院黨委書記、院長鄭少忠表示，蘭州牛肉面技能培訓不僅是一種定居能力，也是中國傳統(tǒng)文化、中國飲食文化走出去的載體。興隆蘭州牛肉拉面國際商學院蘭州資源環(huán)境學院，旨在構(gòu)建蘭州牛肉拉面高素質(zhì)管理人才培養(yǎng)體系。此次與蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會合作，目的是依托蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會，以校企合作的方式培養(yǎng)專業(yè)人才，為國內(nèi)外餐飲企業(yè)提供人才支持，為中國餐飲文化走向全球盡綿薄之力。

全國人大、中國烹飪協(xié)會副會長、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會會長馬立民致辭中國烹飪協(xié)會副會長、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會會長馬立民表示，蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院成立興隆蘭州牛肉拉面國際商學院，依托區(qū)域特色優(yōu)勢培養(yǎng)專業(yè)國際人才，走在全省前列。飲食不僅沒有國界，它只是一種更容易向世界傳達中國傳統(tǒng)文化的媒介。

活動當天，蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院黨委書記鄭少忠、聘請?zhí)m州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會會長為“蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院興隆蘭州牛肉拉面國際商學院名譽院長”，并頒發(fā)聘書。蘭州牛肉拉面第四代傳人馬文斌被任命為蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院興隆蘭州牛肉拉面國際商學院首任特聘教授、非基因遺傳(研究)工作室碩士。張子強被任命為“蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院興隆蘭州牛肉拉面國際商學院首任特聘教授兼非基因遺傳(研究)工作室碩士”。

馬立民一行還參觀了位于興隆的蘭州牛肉拉面商務培訓中心、蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術學院、拉面國際商學院。

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