發(fā)布時間:2022-09-06
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黃河岸邊的古城蘭州,彌漫在大街小巷的,永遠(yuǎn)有那股牛肉面的清香。"蘭州人三天不來個牛大碗就心火難捺"。聽起來有點(diǎn)夸張,不過,牛肉面確實(shí)已成為蘭州人生活中不可或缺的一部分。
到底蘭州牛肉面加盟哪家好,去哪可以吃到地道的蘭州牛肉面。推薦去問問蘭州當(dāng)?shù)厝耍m州人聞個味就可以分辨出這家的牛肉面好不好吃。在蘭州,提起地道蘭州牛肉面,蘭州隴尚合牛肉面的口碑就不錯,隴尚合在蘭州開店幾十年,不斷調(diào)整拉面制作工藝,使得口味符合大眾要求。話不多說,嘗過才有發(fā)言權(quán),歡迎每一位準(zhǔn)備做蘭州牛肉面加盟的投資者進(jìn)店品嘗。
蘭州牛肉拉面已傳承百年,以色香味俱佳的獨(dú)特風(fēng)味和“清白紅綠”的明快色感c名全國。1999年,蘭州牛肉拉面與北京“全聚德”烤鴨、天津“狗不理”包子一起,被全國烹飪大賽指定為“三大中式快餐”試點(diǎn)推廣品種。進(jìn)入21世紀(jì),蘭州牛肉拉面更是快速遍布全國,走出國門,成為了大產(chǎn)業(yè)。喚醒一座城的方式有很多,但地處西北的蘭州,這座橫跨黃河兩岸的城被一碗牛肉面喚醒,已成為蘭州人延續(xù)多年的清晨打開方式,這種儀式的傳承,來源于對牛肉面的情懷。
隨著社會經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,人們的生活水平雖然在不斷提高,但人們的生活節(jié)奏也逐漸的加快。而生活在這個快節(jié)奏高生活水平的時代,人們對于飲食的需求和要求正向著便捷式、健康、營養(yǎng)、美味的方向發(fā)展。
牛肉面是蘭州非常具有特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃,也成為蘭州人包括官員、明星乃至普通百姓喜愛的西部美食。蘭州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了癮。